Современную кухню сложно представить без десятка устройств бытовой техники. Но, если в случае с мультиваркой или той же микроволновой печью мы задаемся вопросом, стоит ли покупать, то с приобретением кухонной плиты ответ однозначен – берем. Даже в эпоху индукционных варочных поверхностей, газовые плиты не теряют своей актуальности и популярности.
Газовые плиты работают на природном газе, который поставляется из газовой магистрали или из газовых баллонов. Все газовые плиты объединяет то, что они изготовлены из жаропрочной стали, обладающей повышенной стойкостью к коррозии. Разделить газовые плиты можно по видам и типам. Первое, на что стоит обратить свое внимание при покупке газовой плиты, это рабочая поверхность. Чаще всего она выполнена из нержавеющей стали или покрывается эмалью. Эмалированная поверхность наиболее традиционна, прошла проверку временем, поэтому и пользуется особенным спросом у покупателей. К тому же, современные газовые эмалированные плиты обладают широкой цветовой палитрой – очень удобный факт при разработке дизайна кухни.
Поверхность из нержавеющей стали говорит о современных взглядах и принципа производителя. Несомненным достоинством нержавеющей стали является высокая прочность и долговечность. Такая поверхность легко очищается от загрязнений, но вот поддерживать идеальный вид будет не легко, так как нержавеющая сталь требует особых средств для ухода.
Уже давно и прочно закрепились среди прочего ассортимента бытовой техники газовые плиты со стеклокерамическим покрытием. Такие плиты еще называют «Газ на стекле». Современная газовая плита представляет с собой варочную поверхность с установленными конфорками, которая покрыта слоем жаропрочного стекла. Эта плита наиболее неприхотлива в уходе, так как требует только регулярной протирки гладкой поверхности после приготовления пищи.